Idee und Konzept
der Frittenakademie
Innovationsmanagement
- Entwicklung von Produkten und Ideen für den Einsatz im Unternehmen
- Test von neuen Produkten in der Praxis
Qualitätsstandards
- Sicherstellung von Qualität und Geschmack
- Sichere Einhaltung der Hygienevorschriften
- Regelmäßige Prüfung der gelieferten und eigenen Produkte
- Regelmäßige interne Mitarbeiterschulungen
- Regelmäßige Kontrollen des Services
Think Tank
- Wissenschaftliche Untersuchungen & Praxisstudien, z. B. zum Konsumverhalten
- Detaillierte Auswertung von Erlös- und Kostenstatistiken
- Benchmark von Unternehmenskennzahlen
Kreativ-Workshops
- Organisierte und betreute Workshops zur aktiven Ideenfindung
zu verschiedenen Themen, z. B. Speisekartenentwicklung, Marketing